想摸清我国粮食储备的“家底”有多厚，最直接、最准确的办法莫过于盘库。
记者从国家粮食和物资储备局5月14日新闻通气会上获悉，历时近1年的全国政策性粮食库存数量和质量大清查圆满完成。大清查结果表明，国家政策性粮食库存账实基本相符，粮食库存数量可满足全国居民一年以上正常消费需求。
大清查结果一出，疫情期间“粮食不够吃”的谣言和担忧不攻自破。
1.3万余名检查人员历时1年，做到应查尽查、查必精准
国家粮食和物资储备局执法督查局局长钟海涛在新闻通气会上介绍，本次全国政策性粮食库存数量和质量大清查，是继2009年全国粮食清仓查库之后，时隔10年开展的一次全国性大清查。
“从2018年9月份开始，我们选择10个省、20个市开展大清查工作试点，积累经验后，以2019年3月31日为清查时点，历时近1年，圆满完成大清查各项任务。”钟海涛称。
据悉，本次大清查，共抽调1.3万余名检查人员，组成1300多个普查组，对纳入大清查范围的2.1万家政策性粮食承储库点、20万个粮食货位逐仓逐货位进行全面普查，做到应查尽查、查必彻底、查必精准。
此次大清查创新性运用了信息化手段，大大提高了工作效能。“我们开发运用大清查软件系统，大幅提高清查质量效率。充分发挥12325全国粮食监管热线作用，拓宽举报线索渠道，认真排查举报线索，倒逼各地严肃认真做好大清查工作。”钟海涛介绍。
大清查通过企业自查、省市普查、国家抽查、结果汇总等阶段，全面清查了粮食库存数量和质量情况，形成数量检查工作底稿数据77万条、质量检验数据163万个，首次建立了分区域、分性质、分品种、分库点、分货位的全国政策性粮食库存数量和质量数据库。
“本次大清查取得的成果弥足珍贵。对于完善我国政策性粮食库存管理制度、品种、布局，强化政府行政监管等方面都有着极为重要的意义。”钟海涛表示。
粮食库存账实基本相符，可满足全国居民一年以上正常消费需求
本次大清查交出了一本实实在在的“明白账”、“放心账”。大清查结果表明，国家政策性粮食库存账实基本相符，粮食库存数量可满足全国居民一年以上正常消费需求。粮食质量总体良好，常规质量、储存品质和主要食品安全三类指标，合格率均处于较高水平。
一是账实基本相符。“在本次大清查中，通过现场清查数量、核对账目，我们很高兴地发现并且可以负责任地宣布，现有政策性库存数量真实可靠，与国家有关部门日常掌握的计划数量是一致的。”钟海涛介绍。
二是质量总体良好。本次大清查对全部政策性库存粮食进行逐仓逐货位扦样检验。结果表明，政策性库存粮食的常规质量、储存品质和主要食品安全三类指标，合格率均处在较高水平。
三是储存较为安全。从本次大清查情况看，粮食收储企业各项制度执行总体到位，仓储管理较为规范，库存粮食储存总体安全，没有发现重大储粮安全事故和安全生产事故。
四是结构布局逐步改善。目前，我国政策性粮食库存主要有政府储备和其他政策性粮食库存等，政府储备的“压舱石”、“稳定器”作用充分体现。从品种上看，稻谷、小麦等口粮品种占比约七成，有利于保障口粮绝对安全;大米、面粉等成品粮库存占比不断提高，应急保供能力得到有效保障;粮食主销区库存占比有所提高，库存布局逐步改善。
“应该说，在今年应对新冠肺炎疫情的大战大考中，这个清查结果是一颗重要的‘定心丸’，正所谓是‘手中有粮，心中不慌’，充实的粮食库存，为我们打赢疫情防控人民战争、总体战、阻击战提供了坚实的物质基础。”钟海涛称。
他表示，下一步，国家粮食和物资储备局将继续扎实做好粮食库存安全监管工作，针对大清查发现的深层次问题和薄弱环节，着重强化制度设计和贯彻落实，真正做到管好守住“天下粮仓”。( 作者：李春晖)
