来源:壹点网 | 2021-07-09 15:39:26 |
CBNData《 2020 年轻人群酒水消费报告》显示,2020 年 90 后、95 后是酒水消费市场中唯一消费占比提升的人群,而白酒的开销和消费增速也超过果酒和啤酒。可见白酒的消费市场非常庞大,而未来90、00后将成为消费主力,各大酒业都非常清楚一点,未来谁能占据年轻白酒消费市场谁就是赢家。所以不仅传统酒业在凭借各自优势纷纷发力,新锐白酒也不甘示弱,纷纷使出了看家本领,如江小白、谷小酒、浇朋友。
江小白作为新锐白酒中最初的网红,凭借各种扎心文案吸引了众多年轻消费者,并成功占据了一定的白酒市场。为了进一步挖掘年轻消费者的消费潜力,江小白在线上营销方面也下了很大功夫,现已攻占快手、淘宝及抖音等新消费平台。
与江小白不同的是,谷小酒采用的是数字化白酒的打法,开始打入年轻白酒市场。自成立以来,主打科技这条路,随着老罗(罗永浩)直播间的卖货开始走进大众视野。为了吸引更多年轻人关注,谷小酒坚持“为用户创造更多价值”的理念,以同样的钱,更高的产品附加值,或者同样的产品附加值,更优惠的价格,这让谷小酒在推出大酒之后,依然保持了势如破竹的气势。
浇朋友新酒饮则是把握Z世代对待新事物的态度,喜欢新品类、追寻新鲜事物和社交消费需求,打造出了高颜值、高品质、高性价比的新锐酒饮。其创始人张心东认为,白酒市场要想吸引更多年轻消费者:首先,必须改变白酒辛辣的口感,要让白酒喝起来更加符合年轻人的口味又不上头;其次,在包装设计方面也要更符合年轻人审美;最后,就是要为白酒注入更多文化与“人化”,让白酒更能打动年轻消费者的心。
浇朋友新酒饮重视口碑营销,鼓励用户分享朋友圈带定位,鼓励在朋友圈、小红书、视频等给予好评;让餐饮类KOL或自来水在小红书上打卡分享。让年轻人认可浇朋友的白酒品质,浇朋友聚集国内顶尖的酿酒大师、学术专家、调酒大师、品酒大师近20人,并与四川轻化工大学国家酒研究重点实验室建立深度合作关系。在浓香型白酒“醇”的基础上又加入了清香型“柔、顺、甜”的特点,这样即使是不爱喝白酒的年轻人也能喝得惯。
在新消费浪潮之中,国内高品质酒饮崛起实际上有助于白酒市场的革新,更好刺激老牌白酒巨头改善产品,笔者期待这些酒饮品牌慢慢来,不要陷入烧钱快速走规模的模式,要用好的产品和服务吸引和留存用户,无愧于消费者的喜爱;逐渐在白酒行业占据一席之地。
免责声明:市场有风险,选择需谨慎!此文仅供参考,不作买卖依据。
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