餐厨垃圾与生活垃圾混装，如何精准监管?收运企业收运不及时，有无良策?收运车辆“拉不满装不下”，怎么来解决?
金华市区构建餐饮企业、收运车辆、处置中心“三位一体”的餐厨垃圾智慧监管平台体系，推动餐厨垃圾全流程监管，餐厨企业降本增效，成为智慧城市治理的新样板。
自该平台系统上线以来，市区餐厨垃圾日均收运处置量达90吨以上，收运处置比例达95%，位于全国同项目前列。
全面覆盖无缝监管
据了解，市区通过全面摸底，将二环内1600余家餐饮单位“一店一档”和4400余只餐厨桶“一桶一码”全部纳入监管数据库，实现收运监管全覆盖。
同时，对餐厨垃圾监管平台进行迭代升级，将餐饮企业、收运车辆、处置中心“三位一体”纳入智慧监管系统。餐饮单位的垃圾分类是否到位，收运车辆位置轨迹有无偏离，处置中心的处置流程是否正常，全部由系统进行“全流程全时段”自动监控。
从收集、运输、处置直至粗油脂出厂、水气排放，全链条、闭环式数字监管和综合指挥调度体系的形成，推动市区餐厨垃圾智慧治理走在全省、全国前列。
一键预约精准收运
市区餐厨垃圾收运实行“定时定点+预约收集”的互补模式。在定时定点的同时，餐饮单位根据自身实际，需要收运车辆什么时候上门，可以像快递寄件一样在手机上预约，这是金华“智治”餐厨垃圾一项全国性创举和贡献。
智慧监管系统上线客户端功能，推出餐厨垃圾收集“线上预约”服务后，餐饮单位可灵活选择上门收集时间和容器增换业务。遇到问题，还可以通过投诉反馈数字平台，进行及时沟通和处置，各方形成良性互动，满意度明显提升。
依托智慧监管平台，系统实现“智能规划”，合理布局收运线路、安排收运时间，及时处理突发问题。餐厨垃圾收运月均加班用时由原先的702小时减少至121小时，大大节省了收运企业的开支。
数据共享降本增效
根据数字赋能的新要求，餐厨垃圾智慧监管平台体系与“互联网+监管”、智慧城管交办、执法办案等系统进行数据交换共享，打通信息“孤岛”。
通过多个系统的大数据集成运用，可以溯源分析收运量异常变化情况，对餐厨垃圾分类不到位、非法收购地沟油等行为，进行一站式处罚。在此基础上，进一步分析研判餐厨垃圾治理过程中的多发问题、易发区域、高发时段，合理安排执法力量，提高基层治理效能。
据测算，通过源头有效监控，系统研判解决，市区餐厨垃圾较大杂质含量由15%下降至10%以内，垃圾质量达到国内领先水平。预分选环节对较大杂质的处置成本同比下降33%，收运成本也下降5%。(徐朝晖)
