元宵节前，石家庄市市场监督管理局对全市生产、销售的节令食品元宵和汤圆开展了食品安全监督抽检工作。经检验，47批次样品合格率为100%。全市生产销售的元宵和汤圆食品安全状况总体较好，消费者可放心选购。
本次抽检针对本市生产企业、商场超市、批零市场、餐饮单位、小食杂店、网络平台等环节（领域）生产、销售的节令食品（汤圆元宵）。此次共抽检节令食品（汤圆元宵）样品47批次，重点检测过氧化值、铅、糖精钠等检测项目。经检验，47批次样品全部合格。
石市市场监督管理局提醒消费者：购买元宵（汤圆）前，仔细查看产品包装是否完整，外观质地是否均匀；避免购买存在解冻变软、变形、粘连等情况的产品；还应查看配料表及营养成分表，选择适合的产品。速冻食品一般要求在-18℃的条件下储存，消费者应选择冻藏设备良好的商超购买产品。 （石家庄日报客户端）
