一道笃面筋,勾起多少人对旧时春节的回忆

来源:北方网 | 2023-01-26 13:32:22 |


(资料图)

.虾籽笃面筋,天津菜的经典代表。素菜荤做,能将面筋作出肉的味道,是检验这道菜做得好坏的标准。旧时,年夜饭餐桌上也少不了这道大菜。

.策划&监制:桃金娘娘

.视频拍摄&编辑制作:张桐

.津云·记忆天津工作室

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